留学生厨房

电饭煲自制黑米粢饭团, 用中式早餐满足中国胃!

本文选自晒单版块 作者大表妹将获得翻牌奖励 500 积分   大家好,我是你们的大表妹。旅游了半个月回来的大表妹,一顿中餐也没吃,回来之后心里只想踏踏实实在家吃顿饭。正所谓一日之际在于晨,所以大表妹想要做一顿中式早餐的决心空前高涨。最后决定用万能的 Aroma 电饭锅来做一碗糙米薏仁粥+黑米粢饭团。     说实话大表妹不是上海人,想要做出一个正宗的粢饭团那可是门都没有(没错,我真的很有自知之明)。之前多次去探望朋友吃了几次某网红粢饭团,真的觉得太好吃了。今天在家搜刮一下材料,就变成了表妹版黑米粢饭团🍙。黑米对身体有多好,我就不多说了。从吃货的角度来说,我也是强烈推荐大家尝试做做的,健康方便好吃又有扎实感,配豆浆或者粥都完美。     材料(两人份) 黑米(半量杯),白糯米(半量杯),油条,火腿肉,咸蛋(画重点,一定要有这个),生菜,肉松,芝麻,保鲜膜,寿司席   黑米白米混合洗干净之后,直接放进电饭锅,定时,第二天早上米就煮好了。如果电饭锅没有定时功能,要么在亚米买一个新的(哈哈哈)要么提前泡一下(这样容易煮熟很多)。但是说实话,这个电饭锅不管煮粗粮米饭还是其他料理,真的都超方便跟成功的。     家里的保鲜膜突然发现用完(→_→准备好材料才发现这个事),最后用保鲜袋跟锡纸都做了一条。注意,真的不推荐用着两个,尤其锡纸,黑米直接黏住脱不下来了,保鲜袋的勉强凑活…保鲜膜才是王道!!! 先在保鲜袋上均匀放上半份黑米,尽可能摊成一个规整的长方形,在上面均匀撒上 furikake 后盖上火腿片。     轻轻压一下火腿片,底下的黑米也可以趁机调整位置。然后依次铺上生菜,油条,咸蛋粒,肉松。最后用卷寿司的席子果断的卷起(不要怕,果断点就一定会成功),用手捏紧里面的食材,最后彻底卷完一整个,就可以了。     看看效果图吧     配上前天用电饭锅做的糙米薏仁粥和水果,两人的中式brunch就完成了。如果饭团单纯做早餐,一人吃一整个是正好的份量,量放多一点,直接可以当午饭了。因为我们还有其他的搭配,所以一人吃一半就够了。至于锡纸做的那一份…因为太黏了,宣告失败。所以希望各位小可爱注意了,一定要用保鲜膜。 打开更多#亚米厨房#食谱 👇 请扫二维码入场 […]